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Tartufi freschi

Il modo migliore per gustare il tartufo è quello di mangiarlo fresco. noi ve ne diamo

la possibilità,  sperando di instaurare con voi un ottimo rapporto di fiducia.

 

Il tartufo destinato alla vendita da fresco viene selezionato e controllato  singolarmente,

eliminando quelli non perfettamente maturi o che presentano imperfezioni.

Prima di spedire viene spazzolato e consegnato al corriere con imballo idoneo a garantire

la massima qualità durante il trasporto.

Come si conserva
Non bisogna dimenticare che il tartufo è un fungo e va consumato il prima possibile, se
vogliamo conservarlo per qualche giorno dobbiamo rispettare questi consigli:
Avvolgerli singolarmente nella carta paglia o di stoffa che aiuta ad assorbire l'umidità,
essa va cambiata quando diventa umida e giornalmente.
Va  tenuto in frigorifero chiuso ermeticamente in vasi di vetro o contenitori di plastica per
 alimenti. Quando il tartufo incomincia a diventare molle deve essere consumato perchè ha
ormai raggiunto il termine di maturazione.
 
 
Prezzi e disponibilità vengono aggiornati giornalmente,
questo per garantirvi il miglior prezzo d'acquisto.

  

 

* Tartufo bianchetto disponibile dal 15 febbraio al 15 marzo 2019

*  Le spedizioni verranno evase dal lunedì al mercoledì,

   le spedizioni di giovedì e venerdì vanno concordate telefonicamente.

* Si accetta solo il pagamento con paypal. L'acquisto verrà rimborsato immediatamente  in mancanza di disponibilità del tartufo.

                                           

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3-5 giorni

Tartufo bianchetto (tuber borchi)

Il tartufo proviene esclusivamente dalla regione Molise, prima di essere spedito viene attentamente controllato per offrirvi un prodotto di altissima qualità.

Acquisto minimo 100 gr