tartufo molisano

TARTUFI FRESCHI

Il modo migliore per gustare il tartufo è quello di mangiarlo fresco. noi ve ne diamo la possibilità,  sperando di instaurare con voi un ottimo rapporto di fiducia.

 

Il tartufo destinato alla vendita da fresco viene selezionato e controllato  singolarmente,

eliminando quelli non perfettamente maturi o che presentano imperfezioni.

Prima di spedire viene spazzolato e consegnato al corriere con imballo idoneo a garantire

la massima qualità durante il trasporto.

Come si conserva
Non bisogna dimenticare che il tartufo è un fungo e va consumato il prima possibile, se
vogliamo conservarlo per qualche giorno dobbiamo rispettare questi consigli:
Avvolgerli singolarmente nella carta paglia o di stoffa che aiuta ad assorbire l'umidità,
essa va cambiata quando diventa umida e giornalmente.
Va  tenuto in frigorifero chiuso ermeticamente in vasi di vetro o contenitori di plastica per
 alimenti. Quando il tartufo incomincia a diventare molle deve essere consumato perchè ha
ormai raggiunto il termine di maturazione.
 
 
Prezzi e disponibilità vengono aggiornati giornalmente,
questo per garantirvi il miglior prezzo d'acquisto.

  

 

 

* Le spedizioni verranno evase dal lunedì al mercoledì,

* Spedizioni nei giorni di giovedì e venerdì vanno concordate con il cliente

* Se nell'ordine è presente il tartufo fresco è preferito il pagamento con paypal

 

 

TARTUFO NERO ESTIVO disponibile dal 01 GIUGNO AL 30 AGOSTO 2023

                                           

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1-2 giorni

Tartufo nero estivo fresco (tuber aestivum vitt)

Il tartufo proviene esclusivamente dalla regione Molise, prima di essere spedito viene attentamente selezionato e pulito per offrirvi un prodotto di altissima qualità. Pezzatura 30-300 g

Acquisto minimo 200g